여수 한우잡는날에서 알스지 구매해서 스지찜 만들기!

술의 종은 가끔씩

요리하는 걸 상당히 즐겨한답니다

며칠 전 동생들과

여수에 일을 보러 나갔다가

저렴하기로 유명한

여수 한우잡는날에서

알스지를 700g 구매해왔어요

가격은 대략 14000원쯤

계산한거 같네요!

 

 

 

 

 

 

 

한우잡는날 네이버 지도에서

사진을 가지고 왔답니다

술의 종은 이날 스지찜을 위해

알스지를 구매하고

오늘에서야 스지찜을 만들게 됬어요!

 

 

 

 

술의 종은 압력솥에

40분간 스지찜을 만들고

여동생은 솜씨를 발휘해서

두부탕수육과 제육볶음을!

 꼬마김밥까지 완성

 

 

 

완성 후 스지찜에는

간장,설탕,액젓 등을 이용해

소스를 만들어

부어서 먹었어요

겨자장과 초장에 콕

하따미 여간 맛난그....

쇠주가 없어서 맥주로 대신했음다

 

 

 

 

잡채는 간 안된 스지 한입해!

지키느라 여념이 없는

우리 귀여운 잡채군!

 🛌🛌🛌

다들 멋진 주말 보내시길 바라며

술의 종도 이만

멋진 꿈을 꾸러 갈게요!

안녕-!

 

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